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Torta Bisbom

Torta Bisbom

Ingredientes – 02 caixas de bis triturados; – 01 colher de sopa de margarina; – 01 lata de leite condensado; -02 lata de creme de leite; – 01 colher e ½ de emulsificante para sorvete; – 02 ovos; – 03 colheres de sopa de açúcar; – 180g de chocolate meio amargo; Modo de preparo: – Forre uma forma de fundo removível com uma pasta feita...

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Delícia Gelada

Delícia Gelada

Ingredientes: – 02 gelatinas de morango; – 01 lata de leite condensado; – A mesma medida da lata de leite; – 1 colher de maisena; – 2 gemas; – 100 g de coco ralado adoçado; – 01 caixinha de morangos. Modo de preparo: – Dissolva a gelatina conforme instuções da embalagem (uma parte de água fervente e outra de água gelada) e leve para a...

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Ingredientes Massa: – 240 g farinha de trigo; – 160 g manteiga sem sal; – 1 colher de chá de água gelada; Ganache: – 160 ml de creme de leite; – 40 g manteiga sem sal; – 180 g chocolate meio amargo picado; Creme de chantilly de alfazema – 300 ml de creme de leite fresco (pode substituir por mistura para chantilly pronta); – 1...

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Bombom de travessa

Bombom de travessa

Ingredientes – 170g de chocolate ao leite; – 170g de chocolate meio amargo; – 3 caixinhas de creme de leite; – 2 latas de leite condensado; – 2 colheres de margarina; – 2 caixas de morango. Modo de preparo – Coloque as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e uma caixinha de creme de leite e faça uma massa como um...

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Surpresa de manga

Surpresa de manga

Ingredientes: – 02 mangas médias; – 02 latas de leite condensado; – 03 latas de creme de leite; – 01 barra de chocolate meio amargo; – 01 barra de chocolate ao leite; – Castanha triturada, pistache, amêndoas e frutas vermelhas à gosto. Modo de preparo: – Separe as mangas do caroço e bata-as no liquidificador junto com o leite condensado e 2 latas de creme...

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Gelatina Arco Íris

Gelatina Arco Íris

Ingredientes: – Pacotinhos de gelatina de cores e sabores variados, de acordo com a combinação desejada; – 01 vidro de leite de coco; – 01 lata de leite condensado.   Modo de preparo: – Escolha uma forma de pudim para utilizar e unte com óleo. Não se preocupe, o óleo não deixa gosto; – Escolha o primeiro sabor da gelatina, por exemplo: morango e dissolva-o...

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Ingredientes: – 250gr de chocolate em barra; – 300ml de creme de leite fresco; – 4 colheres (sopa) de açúcar; – 400gr de morangos; – 1 ramo de hortelã; – 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro. Modo de preparo: – Pique o chocolate e derreta-o numa vasilha metálica em banho-maria. Espalhe-o sobre uma folha de papel-manteiga com o auxílio de uma espátula, de modo...

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Ingredientes: Para a base: – 120g de biscoito tipo maisena triturado; – 75g de manteiga em temperatura ambiente; – 10g de açúcar; Recheio: – 300g de cream cheese; – 240g de creme de leite fresco; – 30g de açúcar; – 100g de chocolate branco; – 200g de mirtilo. Cobertura: – 115g de chocolate meio amargo; – 115g de creme de leite fresco. Modo de preparo:...

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Supreme Blanc

Supreme Blanc

Ingredientes: Flan – 1 lata de leite condensado; – 1 lata de creme de leite com soro; – 1 lata de leite (a mesma medida usada do creme de leite); – 200gr de queijo minas; – 1 envelope de gelatina sem sabor; – açúcar à gosto. Calda: – 400gr de morangos frescos; – 100ml de água; – Açúcar à gosto. Modo de Preparo – No...

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Ingredientes – 4 unidades de mini morangas; – 200 g de chocolate branco; – 1 lata de creme de leite; – 100 g de coco ralado grosso; – 1 vidro de leite de coco; – 2 xícaras (chá) de chantilly. Modo de preparo das Mini Morangas: – Lave e corte a tampa das moranguinhas ou mini morangas e reserve-as. – Limpe o interior, retirando as...

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Sorvetão

Sorvetão

Ingredientes: – 01 lata de leite condensado; – 01 lata de leite; – 04 colheres de sopa achocolatado em pó; – 03 gemas; – 03 claras em neve; – 05 colheres de açúcar refinado; – 01 lata de creme de leite. Modo de preparo: – Caramelize a forma e deixe esfriar; – Misture 4 colheres de achocolatado em pó com 3 colheres de água e...

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Torta sueca de morangos

Torta sueca de morangos

Ingredientes: -2 ovos; – 150 g de açúcar; – 150 g de farinha de trigo peneirada; – 200 g de morangos picados – 30 g de manteiga. Modo de preparo: – Bata bem o açúcar com os ovos; – Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture novamente; – Despeje a massa em uma forma untada e em seguida espalhe os morangos sobre a...

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Blondie de cenoura

Blondie de cenoura

O blondie de cenoura fica bem úmido e suculento. Ele é o “primo” de chocolate branco do brownie e nesta versão ele fica com aquele gostinho do bolo de cenoura que a gente conhece e adora. Ingredientes: – 60g de chocolate branco; – 80g de manteiga; – 3/4 de xícara de açúcar; – 1 xícara cheia de purê de cenoura*; – 1 colher de chá...

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