Mini Sanduíche Vegetariano

Mini Sanduíche Vegetariano

Mini Sanduíche Vegetariano

Ingredientes:

– 1 pacote de pão de forma específico para tortas;

– 400g de queijo prato;

– Molho tártaro;

– 8 a 10 folhas de alface.

Modo de preparo:

Molho Tártaro:

– Em um liquidificador ou processador, bata todos os ingredientes necessários:
– 1 lata de creme de leite;
– 2 colheres (sopa) de maionese;
– 1 colher (sopa) de suco de limão;
– 1 picles de pepino;
– 1 cenoura média;
– 2 colheres (sopa) de cebolinha;
– 1 colher (sopa) de vinagre;
– 1 colher (sopa) de mostarda;
– 2 colheres (sopa) de cebola bem picada;
– Sal e pimenta a gosto.

Como montar mini sanduíche:

– Separe 3 fatias do pão de forma próprio para tortas;
– Pegue a primeira fatia, acrescente o molho tártaro e o queijo prato;
– Cubra a camada com outra de pão de forma e novamente espalhe o molho tártaro sobre ela;
– Acrescente o alface;
– Com uma nova fatia, finalize o procedimento;
– Em seguida, corte a fileira de pão de forma em pedaços menores, finalizando seus mini sanduíches!

Mini Sanduíche Vegetariano

Mini Sanduíche Vegetariano

Mini Sanduíche Vegetariano

Mini Sanduíche Vegetariano

Observações:

– Coloque palitinhos sobre os sanduíches para mantê-los firmes;
– Se você quiser, pode servir também no formato de torta de pão de forma, acompanhado de pratos e talheres!
– Para os mini sanduíches, não recomendamos mais camadas, para que não fiquem muito grandes e difíceis de se comer com as mãos!

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Flavia Paiva