De tudo um pouco


Harmonização entre Cerveja e queijos

A incrível harmonização da Cerveja com o queijo

O vinho sempre foi uma companhia imbatível para se degustar junto a bons queijos. Em experiências recentes, outra bebida ganhou espaço e já caiu no gosto dos degustadores de plantão: a cerveja! Especialistas no assunto afirmam que o gás da cerveja limpa o paladar tirando o gosto da gordura do queijo. Para ajuda-los nessa nova ‘experiência’ separamos algumas dicas sobre essa harmonização: – Comece sempre...

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Alimentos desintoxicantes

Alimentos desintoxicantes

Sabe aquela sensação de inchaço, náuseas e outros que temos após uma festa na qual exageramos, seja no consumo de guloseimas, seja nas bebidas alcóolicas? Pois é: a mesma pode ser combatida com alguns alimentos que eliminam excessos de toxinas no organismo e são conhecidos como desintoxicantes. A seguir preparamos uma lista com os principais alimentos para desintoxicação e suas funções: Abacaxi: Além de ser...

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Dicas para começar a vender bolos

Dicas para começar a vender bolos - heathers cakes

Você leva jeito para confeitaria, sempre é elogiada por seus bolos e está pensando em se profissionalizar? Confira nossas dicas para começar a vender e ter sucesso. Teste diferentes técnicas e receitas e convide seus amigos para degustarem. Faça bolo de tabuleiro, bolos de andares, com decoração de pasta americana, glacê e outros. Escolha as receitas que são sua especialidade e foque nas mesmas.  É...

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Qual o material ideal para tábuas de corte?

Tábua de corte de madeira

Como a dúvida entre qual material utilizar para as tábuas de corte não é recente, criamos este post para esclarecer algumas questões frequentes. Toda cozinha que se preze possui no mínimo uma tábua de corte para preparo de carnes e legumes, no material escolhido pelo seu dono. Já na cozinha industrial, a utilização de tábuas de madeira é proibida pela Anvisa (Agencia Nacional de Vigilância...

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Para quem nos acompanha não é novidade nossa vontade de ‘abrasileirar’ o Valentine’s Day e comemorá-lo em grande estilo junto com as pessoas que amamos, já que a data representa o dia internacional do amor. Convocamos alguns de nossos amigos mais queridos e realizamos uma festa para celebrar o sentimento e agradecer aos mesmos pela presença constante em nossas vidas. Criamos uma identidade visual inspirada...

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Após o vestido da noiva ou debutante, o bolo costuma ser a principal atração da festa, portanto, sua escolha recebe atenção mais que especial dos anfitriões. Isso faz com que os cake designersestejam sempre inovando e procurando novas técnicas. Os bolos de renda ou Lace cakes, como chamados originalmente, possuem um ar romântico, delicado e utilizam a textura como foco decorativo ao invés de apostar...

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Como higienizar colher de pau

Colheres de pau - littlebitfunky

As colheres de pau são muito utilizadas na cozinha e, dentre os motivos de sua preferência, estão o fato de o cabo não esquentar, o que evita queimaduras, o fato de não danificarem o fundo de panelas com revestimento antiaderente, além de outras funções que ganharam com o tempo, como evitar transbordamento de água, leite e outros. Por se tratar de um material orgânico, apesar...

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A pipoca sempre foi um petisco querido pela maioria das pessoas e presença essencial em momentos de lazer como cinema, teatro e circo. A novidade é que assim como os brigadeiros, as pipocas ganharam versões aprimoradas e gourmet, abrindo espaço também em festas e eventos mais refinados. Sua presença nas festas pode ser tanto através de carrinhos de pipoca, quanto nos bares de pipoca que...

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Você se considera uma pessoa super ligada ao meio ambiente e consciente da necessidade de contribuir com o planeta, mas na hora de dar uma festa tudo isso vai por água abaixo e você fica perdido sem saber por onde começar? Voi-lá! Nós temos algumas dicas que lhe ajudarão a promover uma ‘festa verde’ que pode ser bastante divertida e criativa. Decoração Entre as diversas...

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O bolo é sempre o grande destaque de uma festa. Seja ela infantil, chás comemorativos, de 15 anos ou de casamento, aumentando de exigência de acordo com a ordem citada. Embora seja deliciosa, a tarefa de escolher um bolo não é tão simples assim. São inúmeros recheios que podem ser combinados, infinitos tipos de cobertura, sem falar na decoração e topos. Se você é um...

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DIY – Marmitas Natalinas

Lembrancinha - Marmita - Receber e Celebrar

Não é de hoje que o Blog Receber e Celebrar nos chama atenção, a Mel, que o escreve, é daquelas pessoas que está sempre inovando e fazendo festa. Sua ideia das Marmitas Natalinas é muito prática e ideal para quem tem família grande ou simplesmente exagerada. Para evitar a sobra de comidas em quantidade absurda na semana após o natal, que tal providenciar alguns marmitex...

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Relançamento Eu Faço a Festa

Relançamento Eu Faço a Festa

O Portal Eu Faço a Festa surgiu para ser um meio onde as pessoas pudessem buscar inspiração, dicas de eventos, trocar experiências e encontrar fornecedores de maneira fácil e dinâmica. Depois de 1 ano e meio no ar e muitas histórias para contar, decidimos que era hora de dar uma renovada. Nós crescemos muito e ao longo deste percurso surgiram novos projetos que precisavam de...

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Não é difícil de ouvir casos de reclamações dos vizinhos de festas, principalmente para quem mora em prédio e decide fazer a comemoração em seu apartamento. Porém isso não deve ser empecilho para confraternizações. Existem algumas dicas que podem lhe ajudar a manter a harmonia entre a vizinhança e ainda sim ‘Fazer a Festa’. Confira: 01- Se possível comunique aos moradores A reação dos outros...

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