Comidas no pote

comidas no pote

Comidas no pote – Foto: mwokajicakery

As comidas no pote caíram no gosto do brasileiro e estão no seu auge. São ótima opção de marmita por serem de fácil transporte, por terem aparência atrativa e moderninha.

Tudo começou com o bolo no pote e que logo foi um sucesso como lembrança nas festinhas e em seguida tornou-se excelente opção de sobremesa no dia a dia, com a comercialização em restaurantes e por meio de quitandeiras.

bolo no pote

bolo no pote – Foto 1: mycakies / Foto 2: bestfriendsforfrosting

O bolo logo ganhou variações doces que são tão irresistíveis quanto ou até mais: pão de mel no pote, bem casado no pote e, para uma versão mais saudável salada de frutas no pote.

Falando em saudável, a onda também adentrou o mundo FIT e ganhou inúmeras empresas especializadas em saladas no pote.

Salada no pote

Salada no pote – Foto 1: chubbyvegetarian / Foto 2: savvymom / Foto 3: huffingtonpost

Para quem não é lá tão light assim, tem também alternativas mais suculentas, como a lasanha no pote. (JURO, você leu isso certo: La-sa-nha no po-te!)

Lasanha no pote

Lasanha no pote – Foto: kidcrave

Entre as vantagens das comidas no pote estão:

Os mesmos são de fácil acesso (quem é que não tem  potes de conserva em casa?), possuem boa vedação e sua comida não entra em contato direto com o ambiente externo, o que aumenta a durabilidade dos alimentos.

Com os potes, você consegue controlar as porções e pode preparar facilmente as marmitas da semana sem ocupar muito espaço na geladeira.

Além disso, o vidro não acumula odor e não possui ranhuras como o plástico, evitando a proliferação de bactérias.

Caso você goste da praticidade, basta ‘googlar’ que com certeza vai encontrar empresas especializadas na montagem perto de você e pode comprar sua comidinha fresca e linda.

Agora se você for assim, que nem a gente, mão na massa, aqui vão umas dicas para preparar suas comidas no pote:

– Certifique-se de que o recipiente esteja limpo e seco antes de colocar os ingredientes;

– Escolha o seu cardápio e procure montar camadas o mais retas possível para que o visual fique atrativo e harmônico. Se necessário conte com a ajuda de uma colher no caso de ingredientes sólidos ou no caso de líquidos você pode contar com o auxílio de um funil, para despejar diretamente no centro e evitar sujar as bordas;

– Pense na proporção perfeita entre massa x molho antes de sair se aventurando;

– No caso de saladas, coloque o molho primeiro, para que o mesmo fique no fundo e não saia ‘manchando’ seus ingredientes fresquinhos e lindos de se ver. Neste caso, para misturar basta manter o pote fechado e ‘chacoalhar’ o recipiente na hora de comer, ou se preferir pode desejar o conteúdo em um prato no momento de consumir;

Salada em camadas no pote

Salada em camadas no pote – Foto: recipecorner

– Versões regulares são perfeitas para refeições principais, mas se quiser, você pode optar pelas versões mini para lanchinhos ou mesmo para servir durante as festas – puro luxo;

E, já que estávamos falando de festa, uma ideia que conquistou nossos corações há algum tempo são os potes com ingredientes secos para receitas.

Pode ser para cookies, brownie, biscoitinhos diversos, shakes e o que mais a sua imaginação permitir. O importante é que os ingredientes sejam de cores contrastantes e que você consiga definir bem as camadas.

Chocolate quente no pote

Chocolate quente no pote – Foto: youtube

Vale inclusive brincar com as cores da comemoração e criar tag’s personalizadas com as instruções para finalizar a receita.

Exemplo: acrescente 1 xícara de óleo, 2 ovos e leve para assar em uma forma untada em forno pré-aquecido a 180 graus.

No caso de cookies ou brownies, uma dica fofa é entregar acompanhado de um cortador de biscoitos no formato preferido, para que o presenteado se divirta moldando a massa e lembre de você de uma forma descontraída.

Cookie in a jar

Cookie in a jar – Foto 1: realcoake / Foto 2: deliciousbydre / Foto 3: youtube

E aí? Já se rendeu à tendência? Me conta nos comentários qual sua versão preferida de comida no pote, vai!?

Para lembranças temos potes ou porta condimentos sextavados no tamanho de 7,5 cm de diâmetro, cortadores de biscoitos, talheres de madeira e canudos de papel para finalizar sua apresentação com chave de ouro. Confira essas lindezas em nossa loja: Loja Eu Faço a Festa.

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Flavia Paiva