Biscoito amanteigado para cortar com cortador

Biscoito amanteigado para cortar com cortador

Não é qualquer massa de biscoito que dá para cortar com cortador e deixar do jeitinho que queríamos.
A seguir separamos uma receita básica que permite moldar seus biscoitinhos. Confira:

Ingredientes

– 250g de manteiga sem sal em temperatura ambiente;

– 250g de açúcar;

– 2 ovos;

– 500g de farinha de trigo peneirada.

Modo de preparo

– Com ajuda da batedeira, bata a manteiga, os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea;

– Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com ajuda de uma colher e em seguida das mãos;

– Quando a mistura atingir o ponto ideal (quando estiver desgrudando dos dedos), polvilhe farinha de trigo sobre uma superfície lisa e abra a massa com ajuda de um rolo de massa;

– Com o cortador desejado, corte a massa e disponha os biscoitinhos em um tabuleiro (não há necessidade de untá-lo);

– Leve os biscoitos ao forno médio pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 10 minutos ou até ficarem corados.

Observações:

– Se desejar acrescente coco ralado;

– Temos alguns modelos de cortadores de biscoitos em nossa Loja – Para essa receita usamos o cortador em formato de passarinhos.

Biscoito amanteigado para cortar com cortador - Portal de Eventos Eu Faço a Festa

Biscoito amanteigado para cortar com cortador – Portal de Eventos Eu Faço a Festa

Cortador de biscoito passarinhos - Portal de Eventos Eu Faço a Festa

Cortador de biscoito passarinhos – Portal de Eventos Eu Faço a Festa

Cortador de biscoito passarinhos - Portal de Eventos Eu Faço a Festa

Cortador de biscoito passarinhos – Portal de Eventos Eu Faço a Festa

Para ficar por dentro das novidades, siga-nos no instagram no @eufacoafesta ou em nossa página no facebook, clicando aqui!

Comentários

comentários


Flavia Paiva